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食育を考える研究会より「食生活アンケート(保護者用)」が実施されています。ご協力をお願いします。なお、回答期限は、10月17日(金)となっています。

食育を考える研究会 食生活アンケート(保護者用)

 生徒の学年   年 ( 男・女 )
兄弟姉妹(高校生以外も含む)の人数(   人)
この調査は、中部地区高校生やその保護者の食生活や食に対する意識などを知るために実施するものです。調査の結果は、高校生の食育を考えるための基礎資料として活用させていただきます。
また高校生の食生活は、将来自立するための食生活習慣の形成に深くかかわります。このアンケートを通して、お子様や家族の食生活や健康、食育を考えるための機会としていただきたいと思います。
尚、お答えいただいた内容は、全体の平均値などの数値として公表するため、個人的な情報が公開されることはありません。

○中部地区の高等学校に兄弟姉妹がおられる場合、1家庭1枚(一番上のお子さん)に配布しています。
*** 下記の質問について当てはまるものに○をつけてください。 ***

① 朝食(平日)についてお聞きします。
Q 1. あなたは朝食は食べますか?
a. 毎日食べる b. 週に2~3日しか食べない c. ほとんど食べない
Q 2. 朝食を食べないあるいは食べないことがあると回答された方 それはどうしてですか?
a. 食欲がない b. 時間が無い c. ダイエット d. 食べる習慣がない
e. その他( )
Q 3. 朝食は家族揃って食べていますか?
a. 家族揃って食べている b. 全員は揃わないが一緒に食べている c. 親だけ食べている 
d. 子どもだけ食べている e. 朝食は食べない

② 昼食(平日)についてお聞きします。
Q 4. 子どもの昼食は主にどうしていますか?
a. 手作り弁当 b. 市販の弁当 d. 菓子パン類 e. 学食を利用する f. 食べない
g. その他( )
Q 5. 子どもの昼食(弁当)について心がけていることはありますか?(複数回答可)
a. おいしさ b. 栄養バランス c. 手軽さ d. 弁当以外に何か持たせている( )
e. 適正なカロリー f. 量 g.子どもの好きなもの h.いろどり
i. その他( )
Q 6. お弁当に冷凍食品を使いますか?
a. 毎日使う b. 時々使う c. ほとんど使わない d. 全く使わない

③ 食育・食事についてお聞きします
Q 7. あなたは「食育」という言葉やその意味を知っていますか?
a. 言葉も意味も知っている b. 言葉は聞いたことはあるが、意味は知らない
c. 言葉も聞いたことがないし、意味も知らない
Q 8. 子どもの栄養について心がけていることは何ですか?(複数回答)
a. 栄養のバランスを心がけている
b. 野菜をとるようにしている
c. 魚を食べるようにしている
d. 甘いものを控える
e. 脂っぽいものを控える
f. 食塩を取り過ぎないようにしている
g. 鉄分の多い食品をとるようにしている
h. 牛乳などカルシウムをとるようにしている
i. カロリーのとりかたに気をつけている
j. 特にない
k. その他( ) 裏に続く

食育アンケート1食育アンケート2

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written by terasaka
Q 9. 栄養のほかに食事や食べ物に関することで心がけていることはありますか?(複数回答)
a. 食品を購入するときには安全で安心なものを選ぶ
b. 着色料や食品添加物などが過剰に使われているものは買わないようにしている
c. 外食の際のメニュー選択は、健康を意識して選ぶ(塩分やカロリー、栄養バランスなど)
d. 地域の産物を使うようにしている
e. 旬の食材を使うようにしている
f. 礼儀作法や食事マナーを身につけるようにする
g. 食事中はテレビを消す
h. 食事中は家族で会話をする
i. 子どもと食に関する話をする
j. 子どもの嗜好を中心にした献立を考える
k. 特にない
l. その他( )

Q 10. 子どもの食事や栄養について不安なことはありますか?(複数回答)
a. 栄養のバランスがとれているかどうか心配である
b. 偏食や好き嫌いが多い
c. 間食のとりすぎ
d. スポーツ飲料・清涼飲料水の飲み過ぎ
e. 体型を気にして食べない(ダイエット)
f. 小食である
g. 食べすぎる
h. 欠食をすることがある
i. 食物アレルギー(具体的な食品:                         )
j. 食の安全について不安がある
k. 特にない
l. その他( )

Q 11. あなたは旬のものがなぜよいかその理由を知っていますか?
a. 知っている b. 少し知っている c. 知らない
Q 12. あなたは地産地消を知っていますか?
a. 知っていて、使うように心がけている b. 知っているが、気にしていない 
c. 少し知っている d. 知らない

Q 13. あなたはフードマイレージ(フードマイル)を知っていますか?
a. 知っている b. 少し知っている c. 知らない
Q 14. あなたは食べ物を残すことがありますか
a.よくある b. 時々ある c. ほとんどない

Q 15. 食べ物を残したり捨てたりすることについて、もったいないと思うことはありますか?
a. よくある b. 時々ある c. ほとんどない
Q 16. 子供が食事を楽しみにしていると思いますか?
a. 楽しみにしていると思う b. 思わない c. わからない

Q 17. 家庭での食事の際のあいさつ(「いただきます」「ごちそうさま」)について
a. している b. あまりしていない c. していない
Q 18. 食を通しての家庭の様子をお知らせください。その他、子どもの食についての不安や関心のあることなどを自由にご記入ください。

ご協力 ありがとうございました。
中部高等学校PTA有志「食育を考える研究会」
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2008/10/17(金) 20:29:52 | | #[ 編集]
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